Кайпиринья — самый настоящий символ Бразилии. Этот освежающий и ароматный коктейль завоевал сердца многих любителей настоящей бразильской кухни. В этом посте я расскажу о рецепте приготовления кайпириньи и некоторых ее секретах.
Для приготовления кайпириньи вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 50 мл кашаса (бразильская сахарная тростниковая водка)
— половина лайма
— 2 чайные ложки тростникового сахара
— кубики льда
Первый секрет в приготовлении кайпириньи — правильный выбор кашасы. Лучше всего использовать органическую кашасу, так как она обладает наиболее насыщенным вкусом и ароматом.
Далее, отрежьте половину лайма и выжмите сок в бокал. Затем добавьте тростниковый сахар и аккуратно растолките его, чтобы смешать с соком лайма и выделить ароматные масла из его кожуры. Теперь добавьте в бокал кубики льда и налейте кашасу. Хорошо перемешайте все ингредиенты с помощью барной ложки.
Второй секрет в приготовлении кайпириньи — пропорции. Важно соблюдать правильное соотношение ингредиентов: 50 мл кашасы на половину лайма и 2 чайные ложки тростникового сахара. Именно такая комбинация придает коктейлю идеальный баланс сладости, кислоты и аромата.
Когда все ингредиенты хорошо перемешаны, можно подавать кайпиринью. Она идеально подходит для наступающей летней жары, благодаря своей освежающей и неповторимой вкусовой гамме.
Таким образом, кайпиринья — это не только вкусный и прохладительный коктейль, но и настоящая часть бразильской культуры. Этот рецепт приготовления с его секретами поможет вам создать качественную и аутентичную кайпиринью прямо у себя дома. Желаю вам приятного времяпровождения и отличных коктейлей!
Как приготовить кайпиринья коктейль, состав и рецепт
- Лайм 1 половинка
- Коричневый сахар 3 ч.л.
- Бразильский ром Cachaca (Каша́са) 50 мл.
- Лед по вкусу
-
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАЙПИРИНЬЮ
Нарежьте лайм на квадратики и положите его в старомодный, достаточно большой стакан. Добавьте коричневый сахар и с помощью пестика раздавите лайм и перемешайте его с сахаром. Грубо раскрошите лед и наполните бокал, затем налейте бразильский ром Cachaca (Каша́са) и размешайте чайной ложкой с длинной ножкой, добавьте две короткие широкие соломинки, и коктейль кайпиринья готова!
Ого, я просто обожаю кайпиринья коктейль! У меня есть для вас лучший рецепт этого волшебного напитка. Для приготовления понадобится лайм, тростниковый сахар, лёд и конечно же качественный кашаса.
Возьмите половину лайма и выжмите в стакан сок, а остатки положите прямо внутрь. Затем добавьте две чайные ложки тростникового сахара и начните активно тереть лайм о сахар до тех пор, пока не почувствуете приятный аромат. После этого добавьте лед в стакан и залейте его кашасой. Перемешайте и наслаждайтесь волшебным вкусом кайпириньи!
Этот коктейль – идеальное дополнение к любому вечеру. Он освежает, бодрит и придает настроение. Теперь, когда я знаю рецепт, я могу наслаждаться им в любое время. Советую всем попробовать этот невероятно вкусный и ароматный коктейль. Вы точно не пожалеете!