Приготовление мини пиццы из слоеного теста — простой, но вкусной закуски! Ароматная основа из слоеного теста только и ждет, чтобы ее украсили ваши любимые ингредиенты. Мы представляем вам эти варианты, два с помидорами и два без, которые вдохновят вас на создание мини пицц из слоеного теста, которые каждый раз будут разными. Идеальные для вечеринки по случаю дня рождения, мини пиццы из слоеного теста готовятся очень легко и быстро, это идеальная идея даже для менее опытных рук.
Итак, для приготовления мини пиццы из слоеного теста вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Слоеное тесто (можно купить готовое или приготовить самостоятельно)
- Соус для пиццы (томатный или сливочный)
- Начинка по вашему выбору (ветчина, салями, грибы, оливки, помидоры, сыр и другие)
- Яйцо для смазывания.
Мини пиццы из слоеного теста — это не только вкусно, но и удобно. Они легко съедаются одним движением руки и украшают любой стол. Попробуйте приготовить их сами и удивите своих близких и гостей вкусным и оригинальным блюдом!
Как приготовить минни пиццу из слоеного теста в духовке
- ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 24 МИНИ-ПИЦЦ
- Тесто слоеное дрожжевое 230 г.
- Масло оливковое по вкусу
- ДЛЯ МИНИ-ПИЦЦЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ
- Томатная паста 3 ст. л.
- Сыр Моцарелла 50 г.
- Орегано приправа по вкусу
- ДЛЯ МИНИ-ПИЦЦЫ С КАПЕРСАМИ
- Томатная паста 3 ст. л.
- Каперсы 18 шт.
- Анчоусы 3 шт.
- ДЛЯ МИНИ-ПИЦЦЫ С ОЛИВКАМИ
- Оливки 12 шт.
- Помидор 3 шт.
- Майоран приправа по вкусу
- ДЛЯ МИНИ-ПИЦЦЫ С СЫРОМ
- Сыр сливочный 100 г.
- Цедра лайма по вкусу
- Тимьян по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Чтобы приготовить мини-пиццы из слоеного теста, раскатайте лист слоеного теста и разрежьте его на квадраты размером примерно 3×3 сантиметра с помощью ножа (1): у вас получится 24 кусочка. Выложите квадраты на противень, застеленный пергаментной бумагой, в 4 ряда по 6 штук. Проткните слоеное тесто вилкой (2) и выложите первые 2 ряда томатным пюре (3).
Добавьте немного нарезанной кубиками моцареллы в первый ряд (4), добавив щепотку орегано. Теперь украсьте квадраты слоеного теста во втором ряду (5) каперсами и (6) кусочками анчоусов.
Украсьте каждый квадрат слоеного теста в третьем ряду (2) оливками и половинкой вяленого помидора (7). В завершение выложите кусочек сыра на квадраты слоеного теста в четвертом ряду (8) и натрите лимонной цедрой (9).
Приправьте перцем (10) и несколькими листиками тимьяна (11). Украсьте все квадратики слоеного теста, сбрызните маслом (12).
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200°C в течение 20 минут (13). Выньте мини-пиццы, когда они подрумянятся (14); украсьте те, что с оливками и несколькими листиками майорана, а те, что с моцареллой, добавлением еще орегано. Оставьте остывать до теплого состояния и подавайте мини-пиццу из слоеного теста (15!
Если вы предпочитаете более золотистый результат, смажьте кусочки слоеного теста взбитыми яйцами. Вы можете создать множество различных версий мини-квадратной пиццы, добавляя различные ингредиенты.
Вау, я просто влюбился в эти минни-пиццы из слоеного теста в духовке! Это просто волшебство в каждом кусочке. Сначала я был немного сомневался, что такая маленькая пицца может быть вкусной, но они меня полностью удивили.
Тесто просто тает во рту, оно такое нежное и легкое. А начинка. Ну что тут сказать? Все ингредиенты просто идеально сочетаются во рту. Ароматный соус, сочные овощи и нежное сырное покрытие – это просто вкусный взрыв!
И самое замечательное, что эти мини-пиццы легко подогреваются в духовке. Я могу наслаждаться ими в любое время, когда мне захочется. Они идеально подходят для вечеринок, перекуса или просто для ленивых вечеров перед телевизором.
Я точно рекомендую попробовать минни-пиццы из слоеного теста в духовке. Они станут идеальной закуской или главным блюдом на вашем столе. Готовьтесь к настоящему вкусовому празднику!