Морские гребешки в панировке

Морские гребешки в панировке рецепт

Морские гребешки в панировке — идеальная закуска для праздничного стола: нежное и ароматное покрытие из хлебных крошек со вкусом тимьяна, майорана и петрушки украшает эти изысканные морепродукты, являясь вкусной альтернативой более распространенным мидиям гратен. В преддверии сочельника или рождественского обеда морские гребешки станут прекрасным блюдом, рецепт которого одновременно прост и вкусен, а также идеально подходит в качестве закуски. Просто убедитесь, что сухари достаточно влажные, и выберите самые мясистые гребешки… остальное будет сделано, когда они приготовятся в духовке, и вы сможете заняться последними деталями сервировки стола.

Рецепт приготовления морских гребешков в панировке

 

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 260 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 22 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Морские гребешки в панировке шаг 1
    Чтобы приготовить гребешки в панировке, начните с панировочных сухарей: возьмите панировочные сухари, удалив корку (из снятой корки можно приготовить хрустящие гренки); крошку нарезать кубиками (1). Переложить в миксер, добавить масло (2), посолить и поперчить по вкусу (3),
  • Морские гребешки в панировке шаг 2
    добавить ароматные травы, петрушку, майоран, тимьян (4-5) и, наконец, натереть цедру лимона (6).
  • Морские гребешки в панировке шаг 3
    Смешайте, и вы получите тесто (7); с этими дозами ваше тесто будет влажным в нужной точке, так что результат будет вкусным и не останется слишком сухим. Возьмите морские гребешки, поместите их на противень панцирем к основанию, чтобы начинить морские гребешки полученным тестом (8). После распределения запекайте их в предварительно разогретой до 190° градусов духовке в течение примерно 15 минут (9). Гребешки в панировке готовы к подаче.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
рецепты от Мучато.ру
Кол-во комментариев: 1
  1. Мучато (автор)

    Хочу поделиться своим отзывом о морских гребешках в панировке. Этот продукт стал для меня отличным открытием. Я приготовил их по особому рецепту, который смог найти. Морские гребешки оказались невероятно сочными и ароматными. Их панировка идеально хрустит, создавая неповторимую текстуру. Очень важно отметить, что гребешки были свежими и без постороннего запаха. В целом, я полностью удовлетворен этим рецептом и с удовольствием рекомендую его всем, кто любит эксклюзивные морепродукты.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.