Фисташковый тирамису

Фисташковым тирамису - пошаговый рецепт с фото.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного и оригинального десерта — фисташкового тирамису. Этот десерт станет настоящим украшением любого праздничного стола и порадует вас своим неповторимым вкусом. Основой для нашего тирамису будет традиционный бисквит, пропитанный ароматным кофе. Но что делает этот десерт особенным, так это добавление измельченных фисташек в саму начинку. Они придают тирамису нежный ореховый оттенок и неповторимый аромат.

Фисташковый тирамису — это отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное. Этот десерт точно понравится всем гостям и оставит восхищенные отзывы. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свой неповторимый штрих в рецепт. Пусть каждый глоток этого десерта напоминает вам о наслаждении и радости. Попробуйте приготовить этот восхитительный фисташковый тирамису и поделитесь своими впечатлениями. Жду ваших комментариев!

Посмотрите рецепт дамские пальчики

Как приготовить фисташковый тирамису

 

Ингредиенты
На порцию
Калории: 724 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 53.9 г
Углеводы: 44.7 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Фисташковым тирамису шаг 1
    Чтобы приготовить фисташковое тирамису, поместите фисташки в блендер (1) и смешайте их, пока они не превратятся в порошок, затем постепенно влейте кунжутное масло (2) и продолжайте смешивать, пока не получите крем (3). Приготовьте кофе с помощью кофейника и дайте остыть.
  • Фисташковым тирамису шаг 2
    Поставить кастрюлю с толстым дном на плиту, налейте воду (4) и добавте сахар (5), довести сироп до кипения, контролируя температуру пищевым термометром. Когда температура достигнет 115°C, начните отдельно взбивать яичные желтки электрическим миксером (6).
  • Фисташковым тирамису шаг 3
    Когда температура сиропа достигнет 121°C (7), снимите его с огня и медленно перелейте в миску, в которой вы начали взбивать яичные желтки (8). Продолжайте взбивать на низкой скорости, пока смесь не остынет и не станет прозрачной и пенистой, это займет около 10-12 минут. Затем добавьте сыр маскарпоне (9), продолжая взбивать венчиком.
  • Фисташковым тирамису шаг 4
    Наконец, добавьте фисташковый крем (10), не выключая взбивалки, пока он полностью не смешается (11). Теперь разрежьте дамские пальчики пополам(12).
  • Фисташковым тирамису шаг 5
    Налейте кофе, приготовленный в мока, в низкую и широкую чашу (13). Затем разбавьте его 30 г воды комнатной температуры. Все готово для приготовления тирамису: возьмите 4 стакана по 140 мл каждый и с помощью кондитерского мешка выдавите на дно сливки, чтобы получился первый слой (14). Продолжайте, окунув две половинки пальчиков в чашу с кофе и воду (15)
  • Фисташковым тирамису шаг 6
    а затем помещая их внутрь стакана, создавая второй слой. Продолжайте, выдавливая больше сливок (16), посыпая поверхность горьким какао (17), а затем продолжайте укладывать еще один слой пальчиков (18).
  • Фисташковым тирамису шаг 7
    затем еще один слой сливок (19) и, наконец, горькое какао и рубленые фисташки (20). Дать остыть в холодильнике пару часов. Фисташковый тирамису готов к употреблению (21).
Поделиться с друзьями
Рейтинг
рецепты от Мучато.ру
Кол-во комментариев: 1
  1. Мучато (автор)

    Ох, ребята, я просто не могу не поделиться своим отзывом о фисташковом тирамису! Это просто вкусотища на всех уровнях!
    Сначала хочу сказать о рецепте. Честно говоря, я никогда не думал, что фисташки могут быть настолько великолепным дополнением к традиционному тирамису. Вкус этих маленьких орехов просто взрывается во рту, добавляя нотки сладости и нежности. А еще, в этом тирамису используются свежие ингредиенты, которые придают ему особенную свежесть и натуральность. Это действительно уникальный рецепт!
    А теперь само блюдо. Когда я впервые попробовал этот фисташковый тирамису, я просто остался безмолвным. Кремовое и нежное, с легким вкусом кофе и с неповторимой текстурой. А фисташки добавляют ему особую хрустящесть и превращают его в настоящий десерт мечты!
    Я точно знаю, что этот фисташковый тирамису станет моим новым фаворитом. Он действительно уникален и позволяет насладиться вкусом Италии прямо у себя дома. Советую всем попробовать эту волшебную десертную гастрономическую симфонию!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.