Салат с авокадо

Салат с авокадо рецепт

Салат с авокадо — это идеальное блюдо в летнее время. Авокадо – необычный и очень полезный фрукт, который прекрасно сочетается с различными продуктами.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и полезного салата с авокадо, который станет отличным украшением любого стола.

Для приготовления данного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: авокадо, руккола, томаты черри и тыквенные семечки. Вкусовое сочетание этих продуктов просто великолепно!

Начнем с того, что нарежем авокадо на кубики, добавим к нему свежую рукколу, разрежем помидоры черри пополам и добавим их к салату. Посыпаем всё тыквенными семечками, которые добавят блюду хрустящий элемент.

Для заправки салата можно использовать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешать, чтобы они равномерно пропитались заправкой.

Готовый салат с авокадо, рукколой, томатами черри и тыквенными семечками не только выглядит красиво, но и обладает ярким вкусом и пользой для здоровья. Попробуйте приготовить этот салат и порадуйте себя и близких вкусным и полезным ужином!

Простой и вкусный рецепт приготовления салата с авокадо

 

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 260 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 25 г
Углеводы: 3.9 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Салат с авокадо шаг 1
    Чтобы приготовить салат из авокадо, начните с того, что слейте масло из оливок [1], затем подготовьте соус цитронет: возьмите свежие чили (по желанию можно использовать кухонные перчатки, в противном случае не забудьте хорошо вымыть руки после чистки и нарезки, чтобы не было раздражения), удалите плодоножки и раскройте их, чтобы удалить внутренние семена [2]. Затем мелко нарежьте их [3].
  • Салат с авокадо шаг 2
    Выжмите сок 1-го лимона [4,] затем процедите его [5] и перелейте в банку [6] (вы также можете эмульгировать цитронет в небольшой миске с помощью ручного венчика или вилки).
  • Салат с авокадо шаг 3
    Также всыпьте 1-у щепотку соли [7], перец черный молотый (по желанию) и свежий перец чили [8], затем добавьте оливковое масло [9].
  • Салат с авокадо шаг 4
    Закройте и встряхните банку [10], чтобы эмульгировать смесь, и ваш цитронетт готов [11], перелейте его в миску, в которой вы будете заправлять салат. Помидоры и рукколу хорошо вымойте и высушите, затем разрежьте помидоры пополам вдоль [12];
  • Салат с авокадо шаг 5
    затем разрежьте авокадо пополам и очистите его [13] (если он очень спелый, вы можете удалить мякоть ложкой), нарежьте мякоть кубиками [14]. Теперь высыпьте оливки в миску, куда вы положили цитронетту [15]
  • Салат с авокадо шаг 6
    авокадо [16] и тщательно перемешайте [17], чтобы авокадо не окислилось от цитронетовой заправки. Добавьте помидоры [18]
  • Салат с авокадо шаг 7
    затем рукколу [19] и хрустящий штрих: тыквенные семечки [20]; хорошо перемешайте, и ваш салат с авокадо готов к употреблению [21]
Мучато.ру/ автор статьи

Добро пожаловать на сайт Мучато – вашего персонального помощника в мире кулинарии!
Мы предлагаем рецепты, которые помогут воплотить в жизнь ваши кулинарные фантазии и желания.
Благодаря собранным по всей Италии рецептам, вы сможете не только научиться готовить вкусные блюда, но и создавать уникальные рецепты, которые будут восхищать вас и ваших близких.
Мучато опытный шеф-поваров, который с радостью поделятся с вами своими секретами и тонкостями кулинарного мастерства.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Оригинальные пошаговые рецепты
Кол-во комментариев: 1
  1. Мучато.ру (автор)

    Ох, просто обожаю этот салат с авокадо! Рецепт — просто шикарный! Никогда не думала, что такая простая комбинация ингредиентов может быть настолько вкусной. Авокадо придает ему нежность и кремовость, а помидоры и огурцы добавляют свежести. Но самое интересное — это соус! Просто волшебство! Он делает этот салат настоящим кулинарным шедевром. Мои друзья теперь тоже в восторге от него! Честно говоря, я стала настоящим фанатом этого салата и уже не представляю свою жизнь без него. А вы уже пробовали? Если нет, то обязательно попробуйте! Вы не пожалеете. Я уверена, этот салат станет вашим новым любимым рецептом!

Добавить комментарий