Салат с авокадо

Салат с авокадо рецепт

Салат с авокадо — это идеальное блюдо в летнее время. Авокадо: больше чем фрукт, это супер фрукт! Благодаря своим многочисленным полезным свойствам и высокому содержанию антиоксидантов! Насладитесь этим салатом со спелой мякотью, которая прекрасно сочетается со сладостью помидоров, хрустом тыквенных семечек и пикантностью оливок: приготовьте салат из авокадо вместе с нами!

Простой и вкусный рецепт приготовления салата с авокадо

 

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 260 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 25 г
Углеводы: 3.9 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Салат с авокадо шаг 1
    Чтобы приготовить салат из авокадо, начните с того, что слейте масло из оливок [1], затем подготовьте соус цитронет: возьмите свежие чили (по желанию можно использовать кухонные перчатки, в противном случае не забудьте хорошо вымыть руки после чистки и нарезки, чтобы не было раздражения), удалите плодоножки и раскройте их, чтобы удалить внутренние семена [2]. Затем мелко нарежьте их [3].
  • Салат с авокадо шаг 2
    Выжмите сок 1-го лимона [4,] затем процедите его [5] и перелейте в банку [6] (вы также можете эмульгировать цитронет в небольшой миске с помощью ручного венчика или вилки).
  • Салат с авокадо шаг 3
    Также всыпьте 1-у щепотку соли [7], перец черный молотый (по желанию) и свежий перец чили [8], затем добавьте оливковое масло [9].
  • Салат с авокадо шаг 4
    Закройте и встряхните банку [10], чтобы эмульгировать смесь, и ваш цитронетт готов [11], перелейте его в миску, в которой вы будете заправлять салат. Помидоры и рукколу хорошо вымойте и высушите, затем разрежьте помидоры пополам вдоль [12];
  • Салат с авокадо шаг 5
    затем разрежьте авокадо пополам и очистите его [13] (если он очень спелый, вы можете удалить мякоть ложкой), нарежьте мякоть кубиками [14]. Теперь высыпьте оливки в миску, куда вы положили цитронетту [15]
  • Салат с авокадо шаг 6
    авокадо [16] и тщательно перемешайте [17], чтобы авокадо не окислилось от цитронетовой заправки. Добавьте помидоры [18]
  • Салат с авокадо шаг 7
    затем рукколу [19] и хрустящий штрих: тыквенные семечки [20]; хорошо перемешайте, и ваш салат с авокадо готов к употреблению [21]
Поделиться с друзьями
Рейтинг
рецепты от Мучато.ру
Кол-во комментариев: 1
  1. Мучато (автор)

    Ох, просто обожаю этот салат с авокадо! Рецепт — просто шикарный! Никогда не думала, что такая простая комбинация ингредиентов может быть настолько вкусной. Авокадо придает ему нежность и кремовость, а помидоры и огурцы добавляют свежести. Но самое интересное — это соус! Просто волшебство! Он делает этот салат настоящим кулинарным шедевром. Мои друзья теперь тоже в восторге от него! Честно говоря, я стала настоящим фанатом этого салата и уже не представляю свою жизнь без него. А вы уже пробовали? Если нет, то обязательно попробуйте! Вы не пожалеете. Я уверена, этот салат станет вашим новым любимым рецептом!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.