Яйца в томатном соусе – это классическое блюдо, которое радует своей простотой и в то же время необыкновенным вкусом. Это блюдо отлично подходит как для завтрака, так и для обеда или ужина, и может быть идеальным выбором как для семейных обедов, так и для вечеринок с друзьями.
Чтобы приготовить яйца в томатном соусе, вам понадобятся следующие ингредиенты: яйца (количество зависит от желаемого количества порций), томатный соус (можно использовать готовый из банки или приготовить самостоятельно), лук, чеснок, оливковое масло, специи (такие как орегано, базилик, петрушка), соль и перец по вкусу.
Готовые яйца в томатном соусе можно подавать на стол как отдельное блюдо или в сочетании с гарниром из картофельного пюре, тостами или свежим хлебом. Это блюдо также отлично сочетается с зеленью и творожными сырками.
Наслаждайтесь прекрасным сочетанием нежных яиц и ароматного томатного соуса! Вкус и аромат, которые разольются при его приготовлении, наверняка покорят сердца ваших близких и гостей. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления яиц в томатном соусе на сковороде
- Яйцо куриное 4 шт.
- Томатная паста 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
-
Чтобы приготовить яйца с томатным соусом, сначала очистите и нарежьте лук [1]. Разогрейте немного масла в сковороде с антипригарным покрытием, добавьте лук [2] и дайте ему подрумяниться в течение нескольких минут, затем влейте томатное пюре. Приправьте солью [3] и перцем, перемешайте и готовьте на слабом огне в течение 15-20 минут.
-
Тем временем нарежьте петрушку [4] и отложите в сторону. По истечении времени приготовления разбейте первое яйцо в небольшую миску [5] и с помощью половника [6] сделайте небольшое углубление в соусе.
-
Вылейте яйцо в соус и проделайте то же самое с остальными 3 яйцами [7]. Накройте крышкой [8] и готовьте 5 минут, чтобы яичный белок схватился. Снимите сковороду с огня и посыпьте свежей петрушкой, а затем подавайте яйца в томатном соусе горячими [9]!
Эй, ребята! Сегодня хочу поделиться с вами своим отзывом о яйцах в томатном соусе. Это просто невероятно вкусное блюдо, и я никогда не мог себе представить, что рецепт может быть настолько простым!
Я люблю готовить, но часто у меня нет времени на сложные рецепты. Поэтому, когда я впервые увидел эти яйца в томатном соусе, я был в восторге! Рецепт очень простой и быстрый — идеально подходит для моего занятого образа жизни.
Вам нужны только яйца и томатный соус. Вы просто разогреваете соус в сковороде и разбиваете яйца прямо в него. Затем прикрываете крышкой и оставляете готовиться на слабом огне до желаемой степени готовности яиц. Да, все так просто!
Я был приятно удивлен результатом. Яйца оказались нежными и ароматными, а соус придаёт им неповторимый вкус. Это прекрасно сочетается с тостами или горячими булочками. Я даже порекомендовал это блюдо своим друзьям, и они тоже были в восторге!
Если вы ищете простой и вкусный рецепт, то яйца в томатном соусе — отличный выбор. Они будут идеальным завтраком или лёгким обедом.